近日，市場監管總局發布《保健食品原料目錄 番茄紅素（征求意見稿）》，擬將番茄紅素納入保健食品原料目錄，并面向社會公開征求意見。

番茄紅素是類胡蘿卜素之一，此次納入原料目錄的包括番茄紅素（番茄提取物）、番茄紅素（番茄紅素油樹脂）、番茄紅素（番茄提取純化物）以及番茄紅素（合成），明確原料的用量、聲稱功能及技術要求。同時，對應增加“補充番茄紅素”保健功能，提出“番茄紅素是類胡蘿卜素之一、有助于增強免疫力、有助于抗氧化”的功能釋義。

為貫徹落實工業和信息化部等六部門制定的《關于增強消費品供需適配性進一步促進消費的實施方案》有關要求，市場監管總局支持企業加強保健食品研發，以高質量備案促進產業優勢資源轉化，此次將番茄紅素納入保健食品備案原料目錄，是推動營養健康資源向經濟發展優勢轉化的重要舉措。

自我國實施保健食品注冊備案雙軌制改革以來，以高質量注冊推進高質量備案，以高質量備案提升高質量供給水平。目前已將85種維生素、礦物質化合物原料和輔酶Q₁₀、破壁靈芝孢子粉、魚油、螺旋藻、大豆分離蛋白等10種功能性原料納入保健食品備案原料目錄，有力推動保健食品產業高質量發展，提升人民群眾健康生活品質。